Château de FontenellesTenue de Soiré Rosé Premium
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tenue de Soiré Rosé Premium du Château de Fontenelles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenue de Soiré Rosé Premium de Château de Fontenelles de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tenue de Soiré Rosé Premium
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenue de Soiré Rosé Premium
Les accords mets et vins originaux avec le Tenue de Soiré Rosé Premium
Le Tenue de Soiré Rosé Premium du Château de Fontenelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), quiche chèvre lardons ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Tenue de Soiré Rosé Premium du Château de Fontenelles
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenue de Soiré Rosé Premium du Château de Fontenelles sont 2015
Informations sur le Château de Fontenelles
Le Château de Fontenelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Marre du défaitisme viticole ‘ Voici le cap combatif des vins du Languedoc : « il y a de la place à prendre ! »
À la veille de Wine Paris, le président de l’interprofession des vins du Languedoc définit « les raisons d’y croire » pour des appellations du Languedoc qui « ont un boulevard de consommation » devant elles si elles parviennent à positionner leur image avec des fourchettes de prix en développement. L’export et la formation des vignerons à l’appréhension de ces marchés sont au centre du projet. A vant l'ouverture du salon Wine Paris ce lundi 9 février, Pierre Bor ...
Traou de l’Ouille 2024, fraîcheur et finesse
Taillé pour la gastronomie, Traou de l’Ouille 2024 est un vin blanc bio du Roussillon de longue garde. Un très joli vin blanc, très aromatique et à la finale longue et saline. Structuré et élégant, précis et gourmand, Traou de l’Ouille 2024 de Mas Janeil est produit à partir de vieilles vignes de raisin blanc, travaillées en agriculture biologique, au pied des Corbières, au cœur du terroir de la vallée de l’Agly. Ce millésime 2024 bouscule les codes d’un grand blanc du Sud. L’assemblage s ...
Perret veut reprendre 9 Soufflet Vigne à InVivo
InVivo est en négociation avec le négoce de fournitures agricoles du Sud-Est pour la cession de ses activités méridionales. L e distributeur agricole Perret SA (filiale du groupe familial éponyme, basé à Bagnols-sur-Cèze, Gard) et le réseau Soufflet Vigne (groupe coopératif InVivo) « annoncent être entrés en négociation exclusive en vue d’un projet de reprise des activités de Soufflet Vigne dans les régions Côtes du Rhône, Provence et Languedoc » annonce un communiqué ...
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
