Château de FontladeCuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé du Château de Fontlade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé de Château de Fontlade de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé
Le Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé du Château de Fontlade s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), quenelles sauce nantua ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé du Château de Fontlade
Découvrez le cépage: Vien de Nus
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales alpines. Profil élégant d'altitude. Star de l'appellation Valle d'Aosta Nus DOC, expression typique du terroir valdôtain dans les Alpes italiennes nord-occidentales. Cépage noir italien autochtone, cultivé presque exclusivement autour du village de Nus.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Saint-Qvinis Coteaux Varois en Provence Rosé du Château de Fontlade sont 2013, 2006, 2012
Informations sur le Château de Fontlade
Le Château de Fontlade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
AOC provençale d'arrière-pays varois (28 communes, ~2 229 ha) tempérée par la Sainte-Baume. Rosés signatures dominent (91%) : robe pâle aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs (rose, garrigue) et touche d'agrumes, bouche fraîche et désaltérante — plus structurés et minéraux que la côte grâce à l'altitude. Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre en base, Tibouren local. Rouges souples cerise-garrigue, blancs Rolle et Clairette.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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