
Château de LascauxMas Cavalier de Lascaux
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Mas Cavalier de Lascaux du Château de Lascaux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mas Cavalier de Lascaux de Château de Lascaux de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mas Cavalier de Lascaux du Château de Lascaux de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de terre, fruit foncé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mas Cavalier de Lascaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas Cavalier de Lascaux
Les accords mets et vins originaux avec le Mas Cavalier de Lascaux
Le Mas Cavalier de Lascaux du Château de Lascaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, pâtes au citron et au comté ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Mas Cavalier de Lascaux du Château de Lascaux
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mas Cavalier de Lascaux du Château de Lascaux sont 2015
Informations sur le Château de Lascaux
Le Château de Lascaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Atlas archéologique de la France : « Il y a des vestiges partout, mais ils n‘ont pas partout la même importance »
Pour Dominique Garcia, à propos de Notre-Dame-de-Paris, « le tragique incendie d’avril 2019 a été l’occasion de faire de multiples découvertes sur l’origine des matériaux de construction ou sur les techniques de taille de pierre. » Archives Benoît Tessier/MaxPPP Publié en novembre dernier, l’atlas archéologique de la France s’est vendu à 15 000 exemplaires. Le retirage de l’ouvrage, en février, s’achemine vers un même succès en librairie. Une performance remarquable pour un livre scientifique ma ...
1226e émission – Christine Saffray, Julien Brunel et Jean-Benoît Cavalier – 24/09/2023
DIMANCHE 24 SEPTEMBRE 2023 Christine Saffray et Julien Brunel – Cidrerie L’Aubinière (Bretagne) En 2017, Christine et Julien, issus tous les deux d’un cursus universitaire de Master en biologie végétale, se lancent le pari fou de reprendre le verger et la ferme familiale de Christine. Située en plein cœur du village de Janzé, la cidrerie exploite 12 ha de vergers conduits en Agriculture Biologique depuis 2010. Aujourd’hui, le domaine produit 14 cuvées de cidres et poirés ainsi que ...
Pic-Saint-Loup, une grande appellation à redécouvrir
Réputés pour leur fraîcheur, leur intensité, leur complexité, le tout avec de beaux arômes de fruits et d’épices, les vins de l’appellation Pic-Saint-Loup s’apprécient dès leur prime jeunesse et se laissent volontiers vieillir pour gagner en élégance. C’est une grande appellation à redécouvrir. L’appellation Pic Saint Loup s’étend sur 17 communes de l’H ...
Le mot du vin: Fermé
Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.