Château de los HermanosGran Valientte Gran Reserva Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Gran Valientte Gran Reserva Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Valientte Gran Reserva Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Valientte Gran Reserva Carignan
Le Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de le pot-au-feu ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos
Découvrez le cépage: Trebbiano Toscano
Blancs secs neutres et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil rustique productif. Composante des blancs DOC italiens (Vin Santo, Chianti blanc), utilisée massivement pour la distillation du Cognac (sous le nom d'ugni blanc) et du brandy de Jerez. Variété de trebbiano la plus plantée en Italie, cultivée principalement en Toscane et Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos sont 0, 2019
Informations sur le Château de los Hermanos
Le Château de los Hermanos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maule Valley
Berceau historique de la viticulture chilienne (XVIᵉ siècle). Renouveau qualitatif autour du Carignan de vieilles vignes (70+ ans) : rouges denses et profonds aux notes de mûre noire, prune confite, épices et tanins fins, expression unique. Cabernet Sauvignon charpenté, Carménère souple (poivron mûr, fruits noirs), Côt (Malbec) gourmand, Merlot rond. Quelques Sauvignon Blanc tranchants.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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