Château de los Hermanos - Gran Valientte Gran Reserva Carignan

Château de los HermanosGran Valientte Gran Reserva Carignan

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos est un vin rouge de la région de Maule Valley de Central Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Gran Valientte Gran Reserva Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Valientte Gran Reserva Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le Gran Valientte Gran Reserva Carignan

Le Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes ou wok au bœuf façon thaï.

Détails et informations techniques sur le Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fogoneu

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.

Derniers millésimes de ce vin

Gran Valientte Gran Reserva Carignan - 2019
Dans le top 100 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Gran Valientte Gran Reserva Carignan - 0
Dans le top 100 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Gran Valientte Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos sont 0, 2019

Informations sur le Château de los Hermanos

Le domaine propose 162 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maule Valley dans la région de Central Valley

Le Château de los Hermanos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
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La région viticole de Maule Valley

La vallée du Maule est la plus grande région viticole du Chili, hormis la vallée centrale, dont elle fait partie. Elle compte 30 000 hectares de vignes et a traditionnellement été associée à la quantité plutôt qu'à la qualité. Mais cela change rapidement - le Cépage Pais, qui produit en masse, est progressivement remplacé par des variétés plus internationales telles que le Cabernet Sauvignon et le Carmenère, et des pratiques de Vinification prudentes sont utilisées pour produire des vins rouges de classe mondiale à partir de vieilles vignes de Carignan. La vallée centrale elle-même s'étend entre les Andes et la chaîne côtière, depuis la capitale chilienne de Santiago au nord jusqu'à la région en Plein essor de Bío Bío au sud.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

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