Château de MaureilhanMuscat de Mireval
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat de Mireval
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Mireval
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Mireval
Le Muscat de Mireval du Château de Maureilhan s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filet de colin au curry ou clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Muscat de Mireval du Château de Maureilhan
Découvrez le cépage: Chenin
Le Chenin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chenin blanc dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Bourgogne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Château de Maureilhan
Le Château de Maureilhan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscat de Mireval à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Mireval
Le Muscat de Mireval est une petite appellation de vins Doux naturels dorés et sucrés issus du Cépage Muscat Blanc à Petits Grains. Mireval est une commune de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située immédiatement au nord-est de l'appellation Frontignan, très respectée. Cependant, ses vins reçoivent rarement la même attention que les autres vins doux naturels de la région, comme le Banyuls et le Muscat de Rivesaltes.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.
