Château de Péna - Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages

Château de PénaCéllier de Péna Côtes du Roussillon Villages

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages du Château de Péna est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages du Château de Péna

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages de Château de Péna de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages du Château de Péna de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages

Les accords qui marchent parfaitement avec le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages

Les accords mets et vins originaux avec le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages

Le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages du Château de Péna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, lasagnes ou rôti de veau au cidre.

Détails et informations techniques sur le Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages du Château de Péna

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Verdesse

La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.

Derniers millésimes de ce vin

Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2017
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.61110.50
Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2016
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.311100
Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.211100
Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 2.8110.500
Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 2.8110.500
Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 2.6110.500
Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages - 2008
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Céllier de Péna Côtes du Roussillon Villages du Château de Péna sont 2017, 2016, 2015, 2008 et 2014.

Informations sur le Château de Péna

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Château de Péna sur Facebook

Le Château de Péna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Roussillon Villages

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le mot du vin: Mordant

Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.

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