Château du CoureauBlanc des Cabanes
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc des Cabanes du Château du Coureau de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Blanc des Cabanes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc des Cabanes
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc des Cabanes
Le Blanc des Cabanes du Château du Coureau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fondue chinoise , paella d'une vieille grand mère espagnole... ou meringue pour les nuls.
Détails et informations techniques sur le Blanc des Cabanes du Château du Coureau
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche et la conservation. Baies allongées à peau fine, croquantes. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français, il fait partie des cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc des Cabanes du Château du Coureau sont 2017
Informations sur le Château du Coureau
Le Château du Coureau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves
Berceau historique du vin de Bordeaux, rive gauche au sud de la ville. Rouges structurés sur graves siliceuses : Cabernet Sauvignon ferme et cassissé, Merlot velouté, Cabernet Franc parfumé, notes signature de fruits noirs, fumée, graphite et boîte à cigares. Blancs secs élégants d'assemblage Sauvignon (agrumes, buis, fraîcheur) et Sémillon (cire, miel, gras avec garde), parmi les plus longs de Bordeaux. Aussi Graves Supérieures liquoreuses.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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