Le Château F'Areal fait parti des domaines à suivre à Shandong. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Shandong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
L’intronisation de Yantai au sein du réseau Great Wine Capitals élargit celui-ci au continent asiatique, à l’occasion du 25ème anniversaire de la création de ce réseau qui promeut l’oenotourisme à l’échelle mondiale. C omme à l’ONU. Fondé par la Chambre de commerce et d’industrie de Bordeaux Gironde en 1999, le réseau des Capitales de Grands Vignobles (Great Wine Capitals), qui compte 11 capitales membres*, accueille avec la ville chinoise de Yantai, son premi ...
Le salon Wine & Dine de Hong Kong, en octobre dernier, fut l’occasion pour plusieurs vignerons bordelais de confirmer l’envol de nombreux vignobles chinois, dans les régions de Shandong ou Ningxia notamment. La treizième édition de Bordeaux Tasting, qui se prolonge ce dimanche (1), propose de découvrir à la dégustation un nectar rare et lointain, originaire du Yunnan cette fois : « Ao Yun » qui, littérale ...
Introduit il y a seulement quarante ans sur le territoire chinois, ce croisement entre le cabernet sauvignon et le grenache noir permet à la Chine de rafler de nombreuses récompenses dans les concours internationaux. Lorsque les chercheurs de l’Inra et de SupAgro Montpellier ont créé le marselan, en 1961, ils ne pensaient certainement pas que ce cépage, issu d’un croisement entre le cabernet sauvignon et le grenache noir, deviendrait la star proclamée des ...
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.