Domaine Famille CornutL'Enclos de la Chance Les Jumeaux
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du L'Enclos de la Chance Les Jumeaux du Domaine Famille Cornut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Enclos de la Chance Les Jumeaux de Domaine Famille Cornut de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Enclos de la Chance Les Jumeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Enclos de la Chance Les Jumeaux
Les accords mets et vins originaux avec le L'Enclos de la Chance Les Jumeaux
Le L'Enclos de la Chance Les Jumeaux du Domaine Famille Cornut s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de la garbure, tartiflette au saumon fumé ou pâtes sauce fruitée aux trois fromages.
Détails et informations techniques sur le L'Enclos de la Chance Les Jumeaux du Domaine Famille Cornut
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Enclos de la Chance Les Jumeaux du Domaine Famille Cornut sont 2013
Informations sur le Domaine Famille Cornut
Le Domaine Famille Cornut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
