Château JauneCuvée Desir Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé du Château Jaune
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé de Château Jaune de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé
Le Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé du Château Jaune s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, bouillabaisse comme à marseille ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Desir Côtes de Provence Rosé du Château Jaune
Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair muscatée, au goût sucré aromatique caractéristique (rose, raisin frais). Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France, apprécié pour son goût muscaté typique et sa bonne conservation sur les étals et en grande distribution. Cépage blanc français de raisin de table obtenu vers 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement muscaté.
Informations sur le Château Jaune
Le Château Jaune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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