Le Château Jérémie de Corbières Boutenac en Languedoc-Roussillon

Château Jérémie
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Paul Mas
Il est classé au top 12 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Corbières Boutenac dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Jérémie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Corbières Boutenac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Jérémie

À la recherche des meilleurs vins du Château Jérémie à Corbières Boutenac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Jérémie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Jérémie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Jérémie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Jérémie

Les vins rouge du Château Jérémie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, pâtes aux courgettes ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Jérémie

Au nez le vin rouge du Château Jérémie révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Jérémie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Jérémie

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Jérémie

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Corbières Boutenac

AOP languedocienne en cœur de Corbières (180 m, collines pierreuses argilo-calcaires riches en oxyde de fer, méditerranéen, cers) : Carignan signature en rouge cru (30-50 %) complété par Syrah (≤30 %), Grenache et Mourvèdre — profil signature à la robe sombre aux fruits noirs mûrs (cerise, mûre, prune), épices et notes de garrigue, bouche corsée aux tanins soyeux, finale persistante. Vieilles vignes de carignan, AOP 2005, finesse et élégance, premier cru du Languedoc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Jérémie

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières Boutenac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Jérémie.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Actualités du Château Jérémie et des vins de la région

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Le mot du vin: Hautain (en)

Taille de la vigne en hauteur.

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