Le Château Jérémie de Corbières Boutenac en Languedoc-Roussillon

Château Jérémie
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Paul Mas
Il est classé au top 12 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Corbières Boutenac dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Jérémie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Corbières Boutenac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Jérémie

À la recherche des meilleurs vins du Château Jérémie à Corbières Boutenac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Jérémie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Jérémie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Jérémie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Jérémie

Les vins rouge du Château Jérémie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, spaghetti au pesto maison ou pljeskavica (hamburger des balkans).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Jérémie

Au nez le vin rouge du Château Jérémie révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Jérémie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Jérémie

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Jérémie

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Corbières Boutenac

La région viticole du Corbières Boutenac se situe dans la région du Corbières en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Villemajou et le Château Ollieux Romanis y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corbières Boutenac sont les Mourvèdre, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corbières Boutenac révèle souvent des types d'arômes de mûre, réglisse ou tabac et parfois aussi des arômes de jeu, fruits sechés ou crème.

En bouche du Corbières Boutenac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Corbières Boutenac, produisant 59 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corbières Boutenac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Jérémie

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières Boutenac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Jérémie.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Château Jérémie et des vins de la région

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Le mot du vin: Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.

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