Les meilleurs vins de Corbières Boutenac

Découvrez les meilleurs vins de la région de Corbières Boutenac en Languedoc-Roussillon ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Corbières Boutenac à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Corbières Boutenac et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Corbières Boutenac

À la recherche d'un bon vin de Corbières Boutenac en Languedoc-Roussillon parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Corbières Boutenac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Corbières Boutenac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Corbières Boutenac

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Corbières Boutenac

Vous voulez acheter un vin rouge de Corbières Boutenac pas cher ou vendre un vin rouge de Corbières Boutenac au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Corbières Boutenac

Les vins rouges de la région de Corbières Boutenac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), quiche à la tartiflette ou petits farcis provençauxs.

Analyse organoleptique du vin rouge de Corbières Boutenac

Au nez le vin rouge de la région de Corbières Boutenac révèle souvent des types d'arômes de mûre, vanille ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge de la région de Corbières Boutenac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Corbières Boutenac

  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Corbières Boutenac

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Corbières Boutenac

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières Boutenac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Corbières Boutenac.

À la découverte de la région viticole de Corbières Boutenac

La région viticole du Corbières Boutenac se situe dans la région du Corbières en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Villemajou et le Château Ollieux Romanis y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corbières Boutenac sont les Mourvèdre, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corbières Boutenac révèle souvent des types d'arômes de mûre, réglisse ou tabac et parfois aussi des arômes de jeu, fruits sechés ou crème.

En bouche du Corbières Boutenac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Corbières Boutenac, produisant 59 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corbières Boutenac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs de Corbières Boutenac

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Corbières Boutenac

Vous voulez acheter un vin blanc de Corbières Boutenac pas cher ou vendre un vin blanc de Corbières Boutenac au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Corbières Boutenac

Les vins blancs de la région de Corbières Boutenac s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche aux lardons et au gruyère, poulet basquaise ou pâtes papillon multicolores.

Analyse organoleptique du vin blanc de Corbières Boutenac

Au nez le vin blanc de la région de Corbières Boutenac révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Corbières Boutenac est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Corbières Boutenac

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Corbières Boutenac

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Corbières Boutenac

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières Boutenac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Corbières Boutenac.

    Découvrez le cépage: Roussanne

    La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

    Actualités du vignoble de Corbières Boutenac

    Ouverture du fonds d'indemnisation après l'incendie dans l'Aude : les agriculteurs et viticulteurs sinistrés peuvent déposer une demande en ligne

    Les agriculteurs victimes de l’incendie des Corbières peuvent solliciter une aide exceptionnelle de l’Etat entre le 1er et le 21 septembre 2025. Demande en ligne, conditions d’attribution : voici ce que l’on sait sur ce fonds d’urgence. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régio ...

    La panoplie complète des outils d’aide à la décision à disposition des vignerons de l’Aude touchés par les incendies

    Une cartographie de graduation du risque de goûts de fumée sur les raisins exposés aux incendies des Corbières vient de sortir, suite aux analyses réalisées dans les zones touchées. Les vignerons des Corbières n’en oublient pas pour autant la nécessité d’un plan d’avenir pour maintenir l’activité sur le territoire. A lors que la cartographie de limite d’indemnisation de l’incendie du 5 août (mise à jour le 25 août par les services de la préfecture de l’A ...

    "Depuis cinq ans, les vendanges n’ont jamais été aussi précoces" : dans les vignes, le changement climatique bouscule la tradition viticole

    Les vendanges sont « extrêmement précoces » cette année, selon les œnologues du laboratoire départemental du Tarn. Dans les parcelles du Mas de Grouze à Rabastens (Tarn), les vendanges ont débuté à l’aube ce lundi 25 août, pour cueillir les premiers Gamay. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous ...

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