Château KaniarisDreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Dry Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Dry Red du Château Kaniaris
Découvrez le cépage: Pinot lièbault
Rouges souples et fruités, à la robe rubis, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), notes florales et épices douces. Profil bourguignon plus tardif et productif que le Pinot noir classique. Aujourd'hui quasi disparue, subsiste dans quelques vieilles vignes bourguignonnes et en conservatoires variétaux. Variété ancienne du Pinot noir sélectionnée par Charles Liébault au XIXᵉ siècle en Bourgogne.
Informations sur le Château Kaniaris
Le Château Kaniaris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Gerania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gerania
IGP grecque d'Attique occidentale à l'ouest d'Athènes (jusqu'à 200 m sur pentes du mont Gerania mythologique, région de Megara, climat méditerranéen tempéré, tradition viticole ancestrale) : Savatiano signature autochtone en blanc roi attique — profil signature aux notes d'agrumes frais et amande douce, bouche ronde équilibrée. Roditis rosé, Assyrtiko, Chardonnay et Sauvignon Blanc en blancs raffinés. Agiorgitiko, Carignan, Grenache, Merlot et Syrah en rouges méditerranéens fruités.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
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