Château la ChartreuseSichel Sauternes Seleccion
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Accords mets et vins avec du Sichel Sauternes Seleccion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sichel Sauternes Seleccion
Les accords mets et vins originaux avec le Sichel Sauternes Seleccion
Le Sichel Sauternes Seleccion du Château la Chartreuse s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de muffins aux pommes ou tarte aux trois fromages (roquefort, chèvre, emmental).
Détails et informations techniques sur le Sichel Sauternes Seleccion du Château la Chartreuse
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût intense muscaté. Aromatique. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son intensité aromatique muscatée séduisante, sa belle apparence et sa conservation prolongée. Cépage blanc apyrène muscaté américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Informations sur le Château la Chartreuse
Le Château la Chartreuse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sauternes
AOC mythique de Bordeaux dédiée aux liquoreux nobles, rive gauche de la Garonne. Blancs d'or aux notes signature de miel, abricot confit, fruits exotiques, écorce d'orange, safran et finale tendue par une acidité ciselée, bouche opulente mais nerveuse — grand vin de garde et d'émotion. Sémillon dominant botrytisé (« pourriture noble » du Ciron) concentre les sucres, Sauvignon Blanc apporte vivacité, Muscadelle parfum. ~1 416 ha sur 5 communes.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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