Château La PesseguiereJuliette Coteaux Varois en Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Juliette Coteaux Varois en Provence du Château La Pesseguiere est dans le top 90 des vins de Coteaux Varois en Provence.
Structure gustative du Juliette Coteaux Varois en Provence du Château La Pesseguiere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Juliette Coteaux Varois en Provence de Château La Pesseguiere de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Juliette Coteaux Varois en Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Juliette Coteaux Varois en Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Juliette Coteaux Varois en Provence
Le Juliette Coteaux Varois en Provence du Château La Pesseguiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, noix de saint-jacques au safran ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Juliette Coteaux Varois en Provence du Château La Pesseguiere
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Juliette Coteaux Varois en Provence du Château La Pesseguiere sont 0
Informations sur le Château La Pesseguiere
Le Château La Pesseguiere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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