Le Château la Sérizière de Haut-Benauge à Bordeaux

Château la Sérizière
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est classé au top 1 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Benauge dans la région de Bordeaux

Le Château la Sérizière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Haut-Benauge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château la Sérizière

À la recherche des meilleurs vins du Château la Sérizière à Haut-Benauge parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château la Sérizière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château la Sérizière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château la Sérizière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château la Sérizière

Les vins rouge du Château la Sérizière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, tripes à la mode de caen ou confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château la Sérizière

En bouche le vin rouge du Château la Sérizière est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château la Sérizière

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château la Sérizière

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Haut-Benauge

La région viticole du Haut-Benauge se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lacombe et le Château de Bertin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Benauge sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Benauge révèle souvent des types d'arômes de terre, réglisse ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices.

En bouche du Haut-Benauge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Haut-Benauge, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Benauge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château la Sérizière

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Benauge ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château la Sérizière.

    Découvrez le cépage: Cabernet franc

    Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

    Actualités du Château la Sérizière et des vins de la région

    « Il faut plus d’énergie pour vendre moins de vin » : le vignoble ne pourra pas tenir sans soutiens réglementaires et financiers

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    Le mot du vin: Solide

    Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.

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