
Château Maison NobleChâteau Jean de Bel Air Bordeaux Rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge du Château Maison Noble est dans le top 60 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge du Château Maison Noble
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge de Château Maison Noble de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge du Château Maison Noble de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou vanille et parfois aussi des arômes de cerise noire, poivre ou cacao.
Accords mets et vins avec du Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge
Le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge du Château Maison Noble s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, fondue au vin blanc ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge du Château Maison Noble
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Jean de Bel Air Bordeaux Rouge du Château Maison Noble sont 2011, 2016, 2014, 2018 et 2015.
Informations sur le Château Maison Noble
Le Château Maison Noble fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.