Le Chateau Meichtry fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Chateau Meichtry à Georgie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Meichtry. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Meichtry avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Chateau Meichtry s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou grenadins de veau aux cèpes.
Au nez le vin rouge du Chateau Meichtry révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement).
La Géorgie est un État situé dans le sud-est des États-Unis, bordé par l'Alabama à l'ouest et la Floride au sud. La Géorgie faisait autrefois partie des plus grands États producteurs de vin du pays. Cependant, l'arrivée précoce (1905) de la Prohibition ici a tué l'industrie viticole géorgienne jusqu'aux années 1980. Aujourd'hui, la Géorgie est l'un des plus importants États producteurs de vin du sud-est des États-Unis.
Des cépages vinifera, hybrides et indigènes y sont cultivés pour la production de vin. La viticulture en Géorgie a lieu principalement dans le nord de l'État, dans les parties les plus au sud des Blue Ridge Mountains. Les altitudes comprises entre 400 et 670 mètres au-dessus du niveau de la mer offrent un environnement propice à la Vigne et tempèrent la chaleur et l'humidité habituellement associées au Climat géorgien. Les producteurs de vin de Virginie et de Caroline du Nord se trouvent également dans les Blue Ridge Mountains.
Les conditions plus fraîches et plus sèches du nord de la Géorgie permettent de cultiver des vignes de plusieurs espèces et de produire des vins de qualité respectable. La variété indigène Muscadine résiste à l'humidité et prospère sur les terres basses du sud de la Géorgie. En revanche, les vignobles des collines du nord de la Géorgie sont plantés de variétés hybrides et vinifera. Le cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay s'y prêtent tous bien, et les producteurs ont connu un certain succès.
Les vins blanc du Chateau Meichtry s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Chateau Meichtry révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Une route des vins de prévue dans la région de Georgie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Meichtry.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Alix et Gérald Standley se sont installés il y a deux ans en appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux, aux confins de Francs et de Puisseguin, reprenant un vignoble de 13 hectares qu’ils ont tout de suite décidé de convertir en biodynamie. Rencontre avec un couple de vignerons qui a de la suite dans les idées. On ne cesse de le répéter, ça bouge et ça bouge bien du côté de Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Cette appellation de la rive droite, située dans le prolongement de Saint-Émilion et parta ...
Dans le monde du vin, la nature des cuves fait souvent l’objet de longues conversations. Qu’il s’agisse d’utiliser une cuve inox, une cuve béton, ou un fût… Chaque récipient a son utilité et la matière utilisée (béton, bois, métal…) offre des bénéfices particuliers pour faire fermenter ou vieillir le vin. Ainsi, en fonction du contenant utilisé, le profil du vin peut être amené à changer considérablement.En effet, comme toutes recettes de cuisine, le matériel exploité intervient dans le résultat ...
Le vin orange est réapparu dans les caves, sur le marché et dans les restaurant à partir des années 2000 et commence a être plébiscité par les amateurs de vin. Il suscite la curiosité des consommateurs et des producteurs par sa couleur originale. Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir ce qu’on appelle le « vin orange » qui peut en surprendre certains. Zoom sur ce vin aux caractéristiques originales ! Un vin pas si nouveau ! Origine vin orange en Géorgie En effet, la technique de vinifica ...
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
