Le Fainting Goat Vineyards & Winery de Georgie

Fainting Goat Vineyards & Winery - 1812 Red
Le domaine propose 14 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Georgie
Il se situe en Georgie

Le Fainting Goat Vineyards & Winery fait parti des domaines à suivre à Georgie. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Fainting Goat Vineyards & Winery

À la recherche des meilleurs vins du Fainting Goat Vineyards & Winery à Georgie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Fainting Goat Vineyards & Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Fainting Goat Vineyards & Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Fainting Goat Vineyards & Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Fainting Goat Vineyards & Winery

Les vins rouge du Fainting Goat Vineyards & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, gigot d'agneau bravade au four ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Fainting Goat Vineyards & Winery

Au nez le vin rouge du Fainting Goat Vineyards & Winery révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Fainting Goat Vineyards & Winery

  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Fainting Goat Vineyards & Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Georgie

La Géorgie est un État situé dans le sud-est des États-Unis, bordé par l'Alabama à l'ouest et la Floride au sud. La Géorgie faisait autrefois partie des plus grands États producteurs de vin du pays. Cependant, l'arrivée précoce (1905) de la Prohibition ici a tué l'industrie viticole géorgienne jusqu'aux années 1980. Aujourd'hui, la Géorgie est l'un des plus importants États producteurs de vin du sud-est des États-Unis.

Des cépages vinifera, hybrides et indigènes y sont cultivés pour la production de vin. La viticulture en Géorgie a lieu principalement dans le nord de l'État, dans les parties les plus au sud des Blue Ridge Mountains. Les altitudes comprises entre 400 et 670 mètres au-dessus du niveau de la mer offrent un environnement propice à la Vigne et tempèrent la chaleur et l'humidité habituellement associées au Climat géorgien. Les producteurs de vin de Virginie et de Caroline du Nord se trouvent également dans les Blue Ridge Mountains.

Les conditions plus fraîches et plus sèches du nord de la Géorgie permettent de cultiver des vignes de plusieurs espèces et de produire des vins de qualité respectable. La variété indigène Muscadine résiste à l'humidité et prospère sur les terres basses du sud de la Géorgie. En revanche, les vignobles des collines du nord de la Géorgie sont plantés de variétés hybrides et vinifera. Le cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay s'y prêtent tous bien, et les producteurs ont connu un certain succès.

Les grands vins blancs du Fainting Goat Vineyards & Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Fainting Goat Vineyards & Winery

Les vins blanc du Fainting Goat Vineyards & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Fainting Goat Vineyards & Winery

Au nez le vin blanc du Fainting Goat Vineyards & Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Fainting Goat Vineyards & Winery

  • Blanc du Bois
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Fainting Goat Vineyards & Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Fainting Goat Vineyards & Winery

Les vins rosé du Fainting Goat Vineyards & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau panées au four, pizza calzone au jambon et champignons ou magret au poivre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Fainting Goat Vineyards & Winery

  • Pinot Noir
  • Noble

Le mot du vin: SR

Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Fainting Goat Vineyards & Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Georgie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Fainting Goat Vineyards & Winery.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: SR

Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).