
Château PassaMuscat Côtes Catalanes
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Muscat Côtes Catalanes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Côtes Catalanes
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Côtes Catalanes
Le Muscat Côtes Catalanes du Château Passa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, quiche estivale au thon ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Muscat Côtes Catalanes du Château Passa
Découvrez le cépage: Queen
Cépage noir américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Précoce et productif, grappes longues, baies sphériques rouge-violet à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie pour la consommation fraîche, il est apprécié pour son aspect attrayant et son goût sucré. Fait partie des cépages de table américains.
Informations sur le Château Passa
Le Château Passa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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