Château PassaCuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé du Château Passa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé de Château Passa de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé du Château Passa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrines apéritives betterave-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé du Château Passa
Découvrez le cépage: Montils
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente pour la distillation. Productif et acide, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Composante traditionnelle des assemblages de Cognac AOC, il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie charentaise et reste un cépage patrimonial des Charentes.
Informations sur le Château Passa
Le Château Passa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
AOC viticole du Roussillon (Pyrénées-Orientales), reconnue en 1977. Superficie de 5 330 ha. Production annuelle ~170 000 hl : rosé 55 %, rouge 40 %, blanc 5 %. Climat méditerranéen chaud à fort ensoleillement, tramontane, sols variés (schistes, granites, calcaires, gneiss).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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