Château Pontet-CanetBenjamin de Pontet Pauillac
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Benjamin de Pontet Pauillac du Château Pontet-Canet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Benjamin de Pontet Pauillac de Château Pontet-Canet de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Benjamin de Pontet Pauillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Benjamin de Pontet Pauillac
Les accords mets et vins originaux avec le Benjamin de Pontet Pauillac
Le Benjamin de Pontet Pauillac du Château Pontet-Canet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, pâtes aux merguez ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Benjamin de Pontet Pauillac du Château Pontet-Canet
Découvrez le cépage: Olaszrizling
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Aussi en liquoreux botrytisés ronds et confits. Pilier des vins blancs hongrois secs autour du lac Balaton et dans le Tokaj. Synonyme hongrois du welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Benjamin de Pontet Pauillac du Château Pontet-Canet sont 1995
Informations sur le Château Pontet-Canet
Le Château Pontet-Canet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pauillac
Capitale médocaine des Premiers Grands Crus Classés 1855 (Lafite, Latour, Mouton) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~70 %) avec Merlot et Petit Verdot — robe profonde aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, graphite, tabac, fumée et sous-bois, tanins racés et puissants, structure sculpturale et finesse aristocratique, garde monumentale 20-50 ans. AOC (1936), 18 Crus Classés, ~1 213 ha sur graves garonnaises en croupes, proximité estuaire de la Gironde.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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