Château Prieuré-LichineLe Cloître du Prieuré-Lichine Margaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux du Château Prieuré-Lichine est dans le top 80 des vins de Margaux.
Structure gustative du Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux du Château Prieuré-Lichine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux de Château Prieuré-Lichine de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux du Château Prieuré-Lichine de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou vanille.
Accords mets et vins avec du Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux
Les accords mets et vins originaux avec le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux
Le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux du Château Prieuré-Lichine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tajine d'agneau aux olives et miel ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux du Château Prieuré-Lichine
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Cloître du Prieuré-Lichine Margaux du Château Prieuré-Lichine sont 1999, 2013, 2000, 2002 et 2001.
Informations sur le Château Prieuré-Lichine
Le Château Prieuré-Lichine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaux
Appellation la plus féminine du Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — élégant et raffiné aux notes de cassis, mûre, cèdre, violette, graphite et touche d'épices, tanins fins et soyeux signature, bouquet floral éblouissant et finale aristocratique. Merlot et Petit Verdot en complément. AOC (1954), ~1 413 ha sur 5 communes, 21 Crus Classés 1855 dont Premier Cru Château Margaux, graves quaternaires les plus pierreuses du Médoc.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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...Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vit naturellement dans la vigne, à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire, hélas fréquent, contribue à l'uniformisation du vin : les levures jouent un rôle déterminant dans la mise en évidence de certains arômes.
