Château Puy-ServainMarjolaine Montravel
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Marjolaine Montravel du Château Puy-Servain est dans le top 70 des vins de Montravel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marjolaine Montravel du Château Puy-Servain de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Marjolaine Montravel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marjolaine Montravel
Les accords mets et vins originaux avec le Marjolaine Montravel
Le Marjolaine Montravel du Château Puy-Servain s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Marjolaine Montravel du Château Puy-Servain
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Blancs secs structurés et gras, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande douce, fruits jaunes mûrs (abricot, pêche), fleurs blanches et notes salines iodées. Aussi en orange-wine en macération pelliculaire. Star de la viticulture istrienne, s'exprime sur terroirs calcaires côtiers de la haute Adriatique. Synonyme français de la Malvazija Istarska, cultivée en Istrie croate et slovène.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marjolaine Montravel du Château Puy-Servain sont 2014, 2018, 2013, 2017 et 2016.
Informations sur le Château Puy-Servain
Le Château Puy-Servain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Montravel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montravel
AOC locale du Bergeracois (Dordogne, argilo-calcaires et boulbènes) : Sémillon, Sauvignon et Muscadelle signatures en blancs secs rois (Sauvignon dominant) — profil signature aromatique et minéral à la structure généreuse, minéralité marquée, sucre résiduel ≤3 g/l. Merlot obligatoire en rouge roi complété par Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Côt — profil signature à la robe profonde aux fruits noirs et tanins mûrs d'une remarquable finesse.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
