Château RoduitShui Ru Da Di
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Le Shui Ru Da Di du Château Roduit est dans le top 10 des vins d'Yunnan.
Structure gustative du Shui Ru Da Di du Château Roduit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shui Ru Da Di de Château Roduit de la région d'Yunnan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Shui Ru Da Di
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shui Ru Da Di
Les accords mets et vins originaux avec le Shui Ru Da Di
Le Shui Ru Da Di du Château Roduit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, côtes d'agneau à la champvallon ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Shui Ru Da Di du Château Roduit
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Roduit
Le Château Roduit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Yunnan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yunnan
La région viticole d'Yunnan en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) et le Domaine Shangri-La y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yunnan sont les Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yunnan révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou tomate et parfois aussi des arômes de menthe, cannelle ou fruit foncé.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
