Domaine Shangri-LaZaxee
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Zaxee du Domaine Shangri-La est dans le top 10 des vins d'Yunnan.
Accords mets et vins avec du Zaxee
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zaxee
Les accords mets et vins originaux avec le Zaxee
Le Zaxee du Domaine Shangri-La s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Zaxee du Domaine Shangri-La
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Shangri-La
Le Domaine Shangri-La fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Yunnan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yunnan
Vignoble d'altitude extrême du Yunnan chinois, au pied de l'Himalaya (2200-2600 m, Shangri-La), héritage des missionnaires français du XIXe s. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi élégant et structuré aux notes intenses de cassis, cerise noire, mûre, épices et touche florale-fraîche d'altitude, tanins fins et acidité racée. Rose Honey rescapée post-phylloxéra. Cabernet Franc, Merlot et Syrah en complément.
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