Le Château Samion de Montagne-Saint-Émilion à Bordeaux

Château Samion
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Blanc Tourans
Il est classé au top 59 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Montagne-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Château Samion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagne-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Samion

À la recherche des meilleurs vins du Château Samion à Montagne-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Samion. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Samion avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Samion

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Samion

Les vins rouge du Château Samion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou aiguillettes de canard aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Samion

Au nez le vin rouge du Château Samion révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou cassis et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Samion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Samion

  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Samion

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Montagne-Saint-Émilion

Plus grand satellite de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise (1507 ha, AOC 1936) : rouges riches et soyeux dominés par le Merlot (~75 %, fruits mûrs, texture veloutée) avec Cabernet Franc épicé (~20 %) et Cabernet Sauvignon. Robe rubis profonde, nez de fruits rouges et noirs, poivre, sous-bois et prune, finale tannique structurée évoluant vers cuir et tabac. Sols argilo-calcaires et graveleux sur plateau et coteaux, alternative accessible au Saint-Émilion pour la cave quotidienne.

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Une route des vins de prévue dans la région de Montagne-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Samion.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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