Le Château Tour Bel Air de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Tour Bel Air
Le domaine propose 6 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 244 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux
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Le Château Tour Bel Air fait parti des domaines à suivre à Haut-Médoc. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Tour Bel Air

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour Bel Air à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour Bel Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour Bel Air avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Tour Bel Air

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour Bel Air

Les vins rouge du Château Tour Bel Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, gigot mariné aux herbes ou bourguignon de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour Bel Air

Au nez le vin rouge du Château Tour Bel Air révèle souvent des types d'arômes de cuir, minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Tour Bel Air est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour Bel Air

  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour Bel Air

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

Les grands vins rosés du Château Tour Bel Air

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Tour Bel Air

Les vins rosé du Château Tour Bel Air s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Maréchal Foch

Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, cassis, épices douces et notes terreuses. Bouche ronde, à boire jeunes ou en garde courte. Cépage interspécifique très résistant au froid et au mildiou, locomotive des vignobles septentrionaux : Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et nord-est américain. Hybride créé en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, nommé en l'honneur du maréchal Foch.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour Bel Air

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Découvrez le cépage: Blanc vert

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest et le Languedoc.

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Le mot du vin: Polyphénols

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