Château VignolLouisiane Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Louisiane Bordeaux du Château Vignol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Louisiane Bordeaux de Château Vignol de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Louisiane Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louisiane Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Louisiane Bordeaux
Le Louisiane Bordeaux du Château Vignol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, boeuf bourguignon très moelleux ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Louisiane Bordeaux du Château Vignol
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Louisiane Bordeaux du Château Vignol sont 2011, 2013, 2015
Informations sur le Château Vignol
Le Château Vignol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vingt beaux rosés à moins de 20 € à déguster lors d’un barbecue
Rosé d’Alsace à moins de 20 € Sommaire Rosé d’Alsace à moins de 20 € Rosés de Corse à moins de 20 € Rosé du Languedoc à moins de 20 € Rosés de Provence à moins de 20 € Rosés du Roussillon à moins de 20 € Rosés de la Vallée du Rhône à moins de 20 € Découvrez notre sélection de vingt belles bouteilles de rosé à moi ...
Cognac : Martell relève de 2,2 % ses prix d’achat d’eaux-de-vie nouvelles, millésime 2023
Certes, l’augmentation (+ 2,2 %) ne suit pas l’inflation (+ 5,6 % selon les dernières statistiques de l’OCDE). Mais à l’heure où le secteur des vins et spiritueux essuie la tempête, elle a valeur de symbole. Plus 2,2 % : telle est la hausse moyenne du prix d’achat des… Certes, l’augmentation (+ 2,2 %) ne suit pas l’inflation (+ 5,6 % selon les dernières statistiques de l’OCDE). Mais à l’heure où le secteur des vins et spiritueux essuie la tempête, elle a valeur de symbole. Plus 2,2 % : tel ...
Le guide complet pour bien accorder fromages et vins
Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages bleus et les vins Fromages à croûte fleurie Fromages à pâte pressée et vins Vins et fromages de chèvre Vins sur les fromages de brebis Quels vins avec les fromages triple crème ? Quels vins avec les fromages corses ? Quels pains avec les fromages ? Quelles bières avec le fromage ? Le fro ...
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
