ChichateauSauvignon Blank
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blank du Chichateau est dans le top 30 des vins de Srem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blank
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blank
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blank
Le Sauvignon Blank du Chichateau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blé du soleil, queue de langouste à l'armoricaine ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blank du Chichateau
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Vins blancs liquoreux exceptionnels, à la robe dorée à ambrée, à la bouche moelleuse et onctueuse, sur des arômes signatures intenses de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (acacia, miel), fruits jaunes confits et notes minérales. Profil rare et précieux, très exigeant (coulure importante). Star absolue de l'appellation Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, l'un des plus grands vins doux italiens. Cépage blanc italien autochtone du Frioul, en Vénétie julienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blank du Chichateau sont 2015, 0, 2016, 2018
Informations sur le Chichateau
Le Chichateau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Srem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Srem
Région du nord serbe (Vojvodine) dominée par la Fruška Gora, montagne-île au-dessus du Danube, sols loessiques fertiles. Capitale Sremski Karlovci, berceau historique du vin serbe. Italian Riesling (Graševina) en blanc roi : pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche miellée, sec et désaltérant. Traminac aromatique, Sauvignon vif, Neoplanta en doux.
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Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
