Domaine Chiericati ViniAl Mercaa Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Al Mercaa Riserva du Domaine Chiericati Vini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Al Mercaa Riserva de Domaine Chiericati Vini de la région de Ticino est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Al Mercaa Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Al Mercaa Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Al Mercaa Riserva
Le Al Mercaa Riserva du Domaine Chiericati Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, hachis parmentier au potiron ou foie de veau au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Al Mercaa Riserva du Domaine Chiericati Vini
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Al Mercaa Riserva du Domaine Chiericati Vini sont 2013, 2012, 0, 2009
Informations sur le Domaine Chiericati Vini
Le Domaine Chiericati Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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