Domaine Chiusa GrandeRoccosecco Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Montepulciano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Roccosecco Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roccosecco Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Roccosecco Montepulciano d'Abruzzo
Le Roccosecco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Chiusa Grande s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, blancs de poulet au curry et champignons ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le Roccosecco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Chiusa Grande
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roccosecco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Chiusa Grande sont 2016, 2012, 2015, 0
Informations sur le Domaine Chiusa Grande
Le Domaine Chiusa Grande fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
