Domaine Christian Dumas et Fils - Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux

Domaine Christian Dumas et FilsChateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux du Domaine Christian Dumas et Fils est un vin rouge de la région de Bordeaux.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux du Domaine Christian Dumas et Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux de Domaine Christian Dumas et Fils de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux du Domaine Christian Dumas et Fils

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noah

Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.

Derniers millésimes de ce vin

Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux - 2008
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Chateau Haut Bardin Cuvée Jean Robin Bordeaux du Domaine Christian Dumas et Fils sont 2008

Informations sur le Domaine Christian Dumas et Fils

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Christian Dumas et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.

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