Domaine Christian MichelGros Cailloux Gros Cailloux Volnay
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Gros Cailloux Gros Cailloux Volnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gros Cailloux Gros Cailloux Volnay
Les accords mets et vins originaux avec le Gros Cailloux Gros Cailloux Volnay
Le Gros Cailloux Gros Cailloux Volnay du Domaine Christian Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tripes à la mode de caen ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Gros Cailloux Gros Cailloux Volnay du Domaine Christian Michel
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Christian Michel
Le Domaine Christian Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Volnay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay
La région viticole du Volnay se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Comtes Lafon et le Domaine de Chassorney y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay révèle souvent des types d'arômes de cerise, parfum ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruits sechés, groseille ou floral.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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