
Domaine Christophe BuissonChambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges'
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' du Domaine Christophe Buisson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' de Domaine Christophe Buisson de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges'
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' du Domaine Christophe Buisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, brochettes de veau mariné aux herbes ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' du Domaine Christophe Buisson
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Christophe Buisson
Le Domaine Christophe Buisson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jessiaume Père & Fils et le Domaine Fourrier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
La protection civile en tournée dans le vignoble bourguignon
Des secouristes sont dépêchés pendant 10 jours en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise pour sensibiliser les vendangeurs aux coups de chaleur, piqûres d’insectes et autres accidents. « Des postes de secours itinérants de la Protection Civile française sont déployés pendant 10 jours en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise » indique la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB). Depuis le 25 août et jusqu’a ...
"Avant, des gens vivaient dans des mobil-homes pourris" : en Bourgogne, le succès du "village des vendangeurs" pour accueillir dignement les saisonniers
Pour la troisième année consécutive, le « village des vendangeurs », qui permet de loger jusqu’à 120 saisonniers en cette période d’effervescence, reprend du service à Morey-Saint-Denis. Reste une question : pourquoi cette expérimentation, saluée sur place, n’est-elle pas encore développée ailleurs en Bourgogne ? L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse ...
"On se retrouve avec des vins plus opulents" : comment la canicule transforme les vins d’Auvergne
La canicule n’affecte pas seulement les personnes : les jardins, potagers et les champs ont souffert de la chaleur intense. En attendant les vendanges, les vignerons espèrent des pluies suffisantes d’ici à quelques jours pour relancer leurs espoirs. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». ...
Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.