Domaine Christophe FoucherLa Lunotte Les Rossignoux
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Lunotte Les Rossignoux du Domaine Christophe Foucher de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de pommes, pomme verte ou lime et parfois aussi des arômes de poire, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Lunotte Les Rossignoux
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Lunotte Les Rossignoux
Les accords mets et vins originaux avec le La Lunotte Les Rossignoux
Le La Lunotte Les Rossignoux du Domaine Christophe Foucher s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade au four, seiches en persillade ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le La Lunotte Les Rossignoux du Domaine Christophe Foucher
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Lunotte Les Rossignoux du Domaine Christophe Foucher sont 2017, 2008, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Christophe Foucher
Le Domaine Christophe Foucher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.
