Domaine Christophe Mignon - ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne

Domaine Christophe MignonADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne

Vin de France Vin effervescent de Champagne en France
4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne du Domaine Christophe Mignon est un vin effervescent de la région de Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne du Domaine Christophe Mignon

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne de Domaine Christophe Mignon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne du Domaine Christophe Mignon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne du Domaine Christophe Mignon

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Raboso Piave

Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne - 0
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du ADN de Meunier Rosé de Saignée Champagne du Domaine Christophe Mignon sont 0

Informations sur le Domaine Christophe Mignon

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Christophe Mignon
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne
Retrouvez le Domaine Christophe Mignon sur Facebook

Le Domaine Christophe Mignon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
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La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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