Château BarbanauLa Girafe Verte Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé du Château Barbanau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé de Château Barbanau de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé
Le La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé du Château Barbanau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé du Château Barbanau
Découvrez le cépage: Duras
Rouges structurés et épicés, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), poivre noir, épices, réglisse et notes balsamiques. Bouche dense, bonne tenue à la garde. Star de Gaillac AOC sur les terrasses du Tarn (minimum 40 % dans les rouges) où il est assemblé avec le braucol (fer servadou) et la syrah. Aussi en IGP Côtes du Tarn. Cépage autochtone du Sud-Ouest français, sans lien avec la commune de Duras (Lot-et-Garonne).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Girafe Verte Côtes de Provence Rosé du Château Barbanau sont 2018, 2015, 2019, 2017
Informations sur le Château Barbanau
Le Château Barbanau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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