Domaine CiccarielloDonatello Lambrusco Dolce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Donatello Lambrusco Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donatello Lambrusco Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Donatello Lambrusco Dolce
Le Donatello Lambrusco Dolce du Domaine Ciccariello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Donatello Lambrusco Dolce du Domaine Ciccariello
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Informations sur le Domaine Ciccariello
Le Domaine Ciccariello fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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