Domaine FronteraSpecialties Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Specialties Merlot du Domaine Frontera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Specialties Merlot de Domaine Frontera de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Specialties Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Specialties Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Specialties Merlot
Le Specialties Merlot du Domaine Frontera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), tajine d'agneau aux figues ou locro criollo (argentine).
Détails et informations techniques sur le Specialties Merlot du Domaine Frontera
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Informations sur le Domaine Frontera
Le Domaine Frontera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Principale zone viticole du Chili, située entre Santiago et Concepción, le long d'une bande de plus de 400 km entre cordillère des Andes et océan Pacifique. Climat méditerranéen, sols variés (alluvions, granit, argilo-calcaire). Sous-régions phares : Maipo Valley (berceau du Cabernet Sauvignon chilien), Cachapoal, Colchagua (capitale mondiale du Carménère), Curicó, Maule. Cépages stars : Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
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