Cave AmadeuMoscato Rosé Demi-Sec
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moscato Rosé Demi-Sec du Cave Amadeu
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscato Rosé Demi-Sec de Cave Amadeu de la région de Rio Grande do Sul est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Moscato Rosé Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Rosé Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Rosé Demi-Sec
Le Moscato Rosé Demi-Sec du Cave Amadeu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, rougail de morue ou moules au romarin et barbecue.
Détails et informations techniques sur le Moscato Rosé Demi-Sec du Cave Amadeu
Découvrez le cépage: Rkatsiteli
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche, amande et notes minérales. Aussi star des orange-wines géorgiens en qvevri sur tanins, fruits secs et noix. Signe les grands blancs géorgiens traditionnels. Cépage blanc géorgien autochtone, l'un des plus anciens cultivés au monde (5000 ans).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Rosé Demi-Sec du Cave Amadeu sont 2017, 2018, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Cave Amadeu
Le Cave Amadeu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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