Domaine Claiborne and ChurchillSpanish Spring Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Spanish Spring Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spanish Spring Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Spanish Spring Vineyard Grenache
Le Spanish Spring Vineyard Grenache du Domaine Claiborne and Churchill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube niçoise ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le Spanish Spring Vineyard Grenache du Domaine Claiborne and Churchill
Découvrez le cépage: Azal Branco
Blancs vifs et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité très prononcée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Composante traditionnelle des assemblages du Vinho Verde DOC (Amarante, Baião, Basto), participe à la fraîcheur et au perlant des blancs du nord-ouest portugais. Mutation à pellicule blanche de l'Azal, cépage portugais autochtone du Minho.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spanish Spring Vineyard Grenache du Domaine Claiborne and Churchill sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Claiborne and Churchill
Le Domaine Claiborne and Churchill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de San Luis Obispo County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Luis Obispo County
Vaste comté de la Central Coast californienne aux climats cool-coastal : Chardonnay signature en blanc roi (~43 %) — élégant et tendu aux notes signature d'agrumes, pomme, fleurs blanches, beurre, miel et touche minérale, acidité ciselée par les températures fraîches. Pinot Noir en rouge roi (~35 %) — racé et complexe aux notes de cerise, framboise, terre et épices, finesse signature. Edna Valley, Arroyo Grande, SLO Coast (AVA 2022). Brumes pacifiques, longue saison, sols Franciscan.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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