Domaine ClairaultCellar Release Cane Cut Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Cellar Release Cane Cut Riesling du Domaine Clairault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellar Release Cane Cut Riesling de Domaine Clairault de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cellar Release Cane Cut Riesling du Domaine Clairault de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cellar Release Cane Cut Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Release Cane Cut Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Release Cane Cut Riesling
Le Cellar Release Cane Cut Riesling du Domaine Clairault s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de chou campagnard, omelette aux violets ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Cellar Release Cane Cut Riesling du Domaine Clairault
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Release Cane Cut Riesling du Domaine Clairault sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Clairault
Le Domaine Clairault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de South West Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South West Australia
Vaste zone du sud-ouest australien (Margaret River, Great Southern, Pemberton, Geographe…), climat maritime tempéré par deux océans. Cabernet Sauvignon signature à Margaret River : élégant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, eucalyptus, cèdre, menthe et touche d'épices, tanins fins — style « bordelais austral » de référence mondiale. Chardonnay ample et minéral (pêche blanche, vanille), Sauvignon-Sémillon vif. Shiraz poivrée, Riesling tendu à Great Southern.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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