Domaine Clos BellaneLes Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc du Domaine Clos Bellane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc de Domaine Clos Bellane de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc du Domaine Clos Bellane de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc
Le Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc du Domaine Clos Bellane s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, couscous poulet et merguez ou sardines à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc du Domaine Clos Bellane
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Échalas Côtes du Rhône Villages Valréas Blanc du Domaine Clos Bellane sont 2017, 2013, 2012, 2011 et 2020.
Informations sur le Domaine Clos Bellane
Le Domaine Clos Bellane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Bellane et le Domaine La Décelle y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' révèle souvent des types d'arômes de cerise, melon ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou poire.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
