Clos ClareHayes Boy Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hayes Boy Grenache du Clos Clare de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Hayes Boy Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hayes Boy Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Hayes Boy Grenache
Le Hayes Boy Grenache du Clos Clare s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ) ou nuggets de poulet au fromage.
Détails et informations techniques sur le Hayes Boy Grenache du Clos Clare
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hayes Boy Grenache du Clos Clare sont 2010, 0
Informations sur le Clos Clare
Le Clos Clare fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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