Clos des EglantiersAuxerrois Premier Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Auxerrois Premier Cru du Clos des Eglantiers
Découvrez le cépage: Auxerrois
Blancs gras et ronds, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, miel discret, amande fraîche et notes briochées. Souvent assemblé avec le pinot blanc en Alsace (cuvées « pinot blanc » qui en contiennent souvent une bonne part) et pilier du Crémant d'Alsace. Aussi en Moselle française et luxembourgeoise, Côtes-de-Toul et Bade. Cépage lorrain, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auxerrois Premier Cru du Clos des Eglantiers sont 2014, 0
Informations sur le Clos des Eglantiers
Le Clos des Eglantiers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Luxembourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luxembourg
Vignoble du Grand-Duché étiré sur 42 km le long de la Moselle, 90 % de blancs. Crémant de Luxembourg signature en effervescent : méthode traditionnelle stricte (9 mois sur lattes) aux notes de pomme verte, agrumes, brioche, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, bulle fine — apéritif national. Riesling tendu (citron, pêche, minéralité), Pinot Gris ample (poire, miel), Pinot Blanc fin, Auxerrois rond, Elbling vif, Rivaner floral. Coteaux calcaires et marnes du Keuper.
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C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
