Clos des EglantiersLe Rouge
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Le Rouge du Clos des Eglantiers est dans le top 0 des vins de Luxembourg.
Détails et informations techniques sur le Le Rouge du Clos des Eglantiers
Découvrez le cépage: Piquepoul gris
Blancs et rosés clairs vifs et citronnés, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu et iodé méridional. Plus rare que le Picpoul blanc, participe en petites quantités à certains assemblages du Languedoc et fait l'objet de regain d'intérêt. Mutation à pellicule grise du Picpoul, cultivé dans le Languedoc et le sud du Rhône.
Informations sur le Clos des Eglantiers
Le Clos des Eglantiers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Luxembourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luxembourg
Vignoble du Grand-Duché étiré sur 42 km le long de la Moselle, 90 % de blancs. Crémant de Luxembourg signature en effervescent : méthode traditionnelle stricte (9 mois sur lattes) aux notes de pomme verte, agrumes, brioche, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, bulle fine — apéritif national. Riesling tendu (citron, pêche, minéralité), Pinot Gris ample (poire, miel), Pinot Blanc fin, Auxerrois rond, Elbling vif, Rivaner floral. Coteaux calcaires et marnes du Keuper.
Actualités liées à ce vin
Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
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...Le mot du vin: Soufre
Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Redécouverte à l'époque moderne, elle améliore la conservation du vin et favorise l'exportation. Le soufre permet aussi d'allonger la macération sans craindre la piqûre acétique, ouvrant la voie aux rouges modernes. L'excès, en revanche, paralyse les arômes et provoque maux de tête.
