Le Clos des Nobles de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Clos des Nobles
Le domaine propose 6 vins différents
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Ce domaine fait partie du groupe Vinicola Aurora
Il est classé au top 1021 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Serra Gaúcha dans la région de Rio Grande do Sul

Le Clos des Nobles fait parti des domaines à suivre à Serra Gaúcha. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Clos des Nobles

À la recherche des meilleurs vins du Clos des Nobles à Serra Gaúcha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Clos des Nobles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Clos des Nobles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Clos des Nobles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Clos des Nobles

Les vins blanc du Clos des Nobles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, gigot de sept heures ou paëlla espagnole.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Clos des Nobles

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.22/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.08/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Clos des Nobles

  • Riesling
  • Trebbiano
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Serra Gaúcha

Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.

~80% du Brésil.

Les grands vins rouges du Clos des Nobles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Clos des Nobles

Les vins rouge du Clos des Nobles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, couscous tunisien traditionnel ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Clos des Nobles

En bouche le vin rouge du Clos des Nobles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Clos des Nobles

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.06/5
  • 0avec une note moyenne de 2.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Clos des Nobles

  • Merlot
  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Moscato

Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Clos des Nobles

Une route des vins de prévue dans la région de Serra Gaúcha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Clos des Nobles.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

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Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.

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