Domaine Clos du BosquetLe Jardin Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Jardin Viognier du Domaine Clos du Bosquet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Jardin Viognier de Domaine Clos du Bosquet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Jardin Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Jardin Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Jardin Viognier
Le Le Jardin Viognier du Domaine Clos du Bosquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, hamburger au saumon ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Le Jardin Viognier du Domaine Clos du Bosquet
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Clos du Bosquet
Le Domaine Clos du Bosquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
