
Domaine Clos du ChâtelardApicius Premier Grand Cru
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Apicius Premier Grand Cru du Domaine Clos du Châtelard est dans le top 0 des vins de Villeneuve.
Détails et informations techniques sur le Apicius Premier Grand Cru du Domaine Clos du Châtelard
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Clos du Châtelard
Le Domaine Clos du Châtelard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Villeneuve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villeneuve
La région viticole du Villeneuve se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Châtelard et le Domaine Clos du Châtelard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villeneuve sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villeneuve révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.